本物の調味料を選ぶ。
食べたもので体は作られます。
健康な体作りは日々の食事や栄養が最も重要です。
鍼治療では体をすこーし元気にはできるけど
栄養を与えることはできないので・・・。
そこは患者さんに頑張ってもらうしかないところです。
食事で100点を目指すのは難しいです。
でも変えたい!そう思った時まず調味料から
変えていくことをお勧めします。
醤油、味噌、塩から変えていきましょう。
選ぶ基準は意外と簡単です。
それぞれの材料になるものだけが使われている商品を選ぶことです。
醤油なら大豆、小麦、塩
味噌なら大豆、米麹、塩
塩は天日塩、工程は天日か平窯
本物は安くは買えません。
スーパーに並ぶお野菜などの値段も上がり
これからどうなっていくんだろう・・・と不安に感じるかもしれませんが
健全な心と体の為に食費が上がることを恐れないでほしいと思います。
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